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日本北海道Day 3.豐平峽水壩、小樽市、余市Nikka威士忌北海道工廠

 

稍微介紹一下余市Nikka威士忌博物館的故事:

1930年代，日本威士忌之父竹鶴政孝在蘇格蘭留學後，決定帶著英國籍妻子麗塔回到北海道打造跟蘇格蘭一模一樣的蒸餾廠、

釀造和蘇格蘭一模一樣的威士忌，挑選許久，終於選在氣候、地理與蘇格蘭相似的余市，於1934年打造第一家蒸餾所，

也就是現在的NIKKA威士忌酒廠，當地政府相當重視這個酒廠，搭JR到余市車站，就可以看到月台上擺滿了橡木桶。

 

NIKKA威士忌酒廠是日本唯一保留歷史、手工木炭蒸餾的威士忌廠，也可說是全世界目前仍保留木炭加熱技術的工廠。

來到蒸餾所，第一眼就會被眼前的威士忌桶所吸引，依序可參觀蒸餾棟、乾燥棟、糖化棟、還有儲藏庫，

這裡目前提供的NIKKA20年威士忌，可說是最受喜愛的陳年威士忌。來到這裡更可以參觀威士忌博物館，

博物館內記載了竹鶴正孝」的創業歷程，還有他個人創業的文獻、文物，當然還包括威士忌製作的過程，值得細細品味。

 

喝的臉紅紅。

日本北海道Day 4.北海道神宮、丹山公園、中島公園、札幌市、大通公園、貍小路

   

北海道神宮。

位於北海道札幌市中央區的一座神社。北海道總鎮守。在北海道開拓初期，

北海道地區多與樺太、千島等地相對望，而且為了針對俄羅斯的防守需要，因此神宮的正門是向著東北方的。

 

中島公園。

 

好正點的公園。

中島公園是一個長條形的公園，有許多機構都設立在中島公園之內，

如歷史古蹟八窗庵、豐平館，還有中島公園兒童會館、札幌市立天文台、札幌市立音樂廳Kitara、

札幌市護國神社、伊夜日子神社、中島公園體育館及北海道立文學館，美麗的菖蒲池則位於中島公園的北區。

 

 網路小百科：北海道舊道廳簡介：

 日本北海道Day 5.白色戀人工場、元祖拉麵橫丁、貍小路

 

白色戀人工廠好漂亮。

白色戀人公園是可以學習巧克力的歷史及製造方法、體驗制作白色戀人、

參觀白色戀人的製造工廠等的巧克力博物館。英國式的中庭裡有噴水池、街道燈等，濃厚歐洲風情有如置身在國外城堡。

 

元祖拉麵橫丁聚集了多家「札幌拉麵」的專門店，是日本全國知名鬧區薄野(すすきの)的旅遊名勝。

札幌拉麵的特徵，是麵條又粗又捲，並呈現獨特的金黃色，鮮Q彈牙、咬勁十足。在元祖拉麵橫丁裡，

共有16家歷史悠久的拉麵店，分列兩排，各自展現自己風味獨特的招牌拉麵；除了味噌、醬油、鹽等基礎口味之外，

更可添加當地特產新鮮螃蟹、干貝、玉米、奶油等配料，充滿了道地北海道風味。

 

我們選擇這一家。正點。

 

冷冷的天氣，吃上一碗正點拉麵，好幸福。來到日本這麼多次，總覺的日本的拉麵超鹼，但這裏的拉麵真的超有水準的。

 日本北海道Day 6.鮭魚的故鄉、北方馬的公園

千歲鮭魚故鄉館是能夠參觀千歲川裡的鮭魚及淡水魚生態的水族館。館內設有「水中觀察室」，

能就近直接觀察千歲川的水中生態，也能透過影像及水槽等學習。為了捕獲鮭魚，還設置了印地安水車，可拍照。

但在此地，當時風好大，並無拍到好照片。呵呵。不多做介紹了。

 

北方馬公園，坐馬車。

北方馬公園是由領導日本賽馬界的賽馬生產團體「社台集團」成立。在佔地15萬坪的公園裡，

可以騎馬或乘坐馬車周遊公園，讓第一次騎馬的人感受「第一次騎馬樂趣」外，

還可以在馬廄觀賞不同品種的馬以及曾經得名的名馬。在1,200公尺的調教路線上，平日上午還有眾馬魄力奔馳的情景，

十分壯觀。每年的5月至9月，「騎馬區」舉辦障礙比賽、馬場馬術競賽及西部競賽，可以免費參觀。

「小馬區」裡飼養著可愛小馬可供參觀民眾觸摸。冬季時可以乘坐馬拉的雪橇，享受奔馳的快感。

 

最後要說的是貍小路真的很好逛。來到北海道一定不會錯過。

狸小路商店街，是札幌市中央區的一條著名商店街。

狸小路一帶是相當繁榮的商店集中地，通常簡稱「狸小路」。

狸小路的堀起，可以從明治初期就開始，又因為後來附近的簿野區發展，因而興盛起來。

關於狸小路商店街的名字由來，一向都眾說紛紜，當中有兩個說法是較為廣泛流傳的：

其一，有指狸小路本來就有狸貓出沒；其二，每到晚上狸小路一帶就會有很多流鶯聚集招引客人，

卻又不敢過於明目張膽，她們畏縮古怪的行徑令人聯想到狸貓。

以上資料，來自 維基百科-狸小路商店街
 

*這一次是我們七仙女中的搞笑公關組出遊，超棒的回憶。期待下回七仙女能全員出遊。