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由Gault Millau指南喻為「世紀名廚」的米其林摘星大師Joël Robuchon在臺灣開設的首家餐廳，2010年起由義大利主廚Angelo Agliano掌勺
Belavita的五樓 L'ATELIER de Joël Robuchon 候布雄餐廳
裝潢由法國名設計師Pierre-Yves Rochon打造，甚至連餐具設計都一手包辦。整體視覺以紅、黑色系為主調，結合日本與歐美風格的流線型吧檯一覽無遺，吧檯後為開放式廚房
開胃麵包..
每一種都有不一樣的口感！！
真的是口口驚艷.........
這麼豐富
饕客必點的經典開胃菜，當屬「香菇球裹豬腳佐水波溫泉蛋」（LE SHIITAKE），以豬腳和豬耳朵為基底，鋪上香脆的日本Shiitake菇，蒸半熟的蛋，蛋白泡泡灑上火腿薄片、帕米森起司和松露
香濃馬鈴著泥加上了牛油 好香啊~
甜點
好美味的煎餅
最後會附贈馬卡龍
不甜，很入口
大家來合照一張吧~
用餐點一個段落後，會有一位外國籍餐廳經理之類前來詢問是否需喝香檳、紅酒or白酒，通常吃法國菜的人一定會選擇一瓶來增添食物的美味~
但因為結束後，我們會到DAZZING champagne喝一杯，所以就沒點了~
在廣場來照一下~瞧瞧士維笑的咧~
在DAZZING champagne~大家舉杯慶祝一下~
訂位電話：02-87292628
地址：台北市信義區松仁路28號5樓
Belavita的五樓 L'ATELIER de Joël Robuchon 候布雄餐廳
裝潢由法國名設計師Pierre-Yves Rochon打造，甚至連餐具設計都一手包辦。整體視覺以紅、黑色系為主調，結合日本與歐美風格的流線型吧檯一覽無遺，吧檯後為開放式廚房
開胃麵包..
每一種都有不一樣的口感！！
真的是口口驚艷.........
這麼豐富
饕客必點的經典開胃菜，當屬「香菇球裹豬腳佐水波溫泉蛋」（LE SHIITAKE），以豬腳和豬耳朵為基底，鋪上香脆的日本Shiitake菇，蒸半熟的蛋，蛋白泡泡灑上火腿薄片、帕米森起司和松露
香濃馬鈴著泥加上了牛油 好香啊~
甜點
好美味的煎餅
最後會附贈馬卡龍
不甜，很入口
大家來合照一張吧~
用餐點一個段落後，會有一位外國籍餐廳經理之類前來詢問是否需喝香檳、紅酒or白酒，通常吃法國菜的人一定會選擇一瓶來增添食物的美味~
但因為結束後，我們會到DAZZING champagne喝一杯，所以就沒點了~
在廣場來照一下~瞧瞧士維笑的咧~
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訂位電話：02-87292628
地址：台北市信義區松仁路28號5樓
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